2015. november 15., vasárnap

Mikulás csizmák


Ennek a keksznek azonnal a rabja lettem, amint megláttam Szofikánál. Garantáltan a gyerekek kedvencei lesztek, ha elkészítitek, nálunk is hatalmas sikert aratott a tavalyi mikulás bulin a suliban.:)

Mikulás csizmák

Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 3 dkg holland kakaó
  • 1 tk. őrölt fahéj
  • 1-2 ek. hideg víz (ha nem áll össze)
A "prémhez":
  • 1 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor
  • kókuszreszelék
A tészta hozzávalói gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és 1/2-1 órára fóliába csomagolva hűtőbe tesszük.
5-6 mm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. 

180 C-ra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 12 perc alatt készre sütjük.

A tojásfehérjét habverővel felverjük, közben folyamatosan adagoljuk hozzá a porcukrot. A kihűlt csizmák tetejét belemártjuk, lecsurgatjuk a felesleget és meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Sütőpapírra fektetve hagyjuk megszáradni.

Jól záródó fémdobozban 3-4 hétig simán eltarthatjuk.

2 megjegyzés:

  1. Nagyon tetszik, csak éppen ilyen formám sajnos nincs!

    VálaszTörlés
  2. Minden évben késő őszel a Lidlben kb 1400 forintért árulnak kiszódó készletet kb. 25 darabosat, nekem abból van ez a forma. A az ízvilág tetszik, bármilyen formával elkészítheted:)

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...